Projekt
Om och tillbyggnad av skolmatsal och storkök
Beställare
Eslövs kommun
Status
Färdigställt
År
2013
Ekenässkolan är ett äldre skolkomplex består övervägande av äldre röda tegelhus, väl gestaltade och av god standard. Pärlan i byggnadsbeståndet är en äldre gymnastiksal, dock inaktuell för sin funktion.
Uppdragtes ursprung är egentligen Eslövs kommuns behov av ett storkök för samlad catering av mat till skolor och förskolor. Synergin i projektet är möjligheten att koppla storköket direkt till en matsal för Ekenässkolan i den gamla gymnastiksalen. Problematik att förhålla sig till är att hitta ett koncept som både respekterar en varsam ombyggnad av gymnastiksalen och en helt funktionsstyrd gestaltning av storköket. Vårt koncept är att låta materialiteten vara det sammanbindande kittet och volymmässigt söka få storköksdelen att korrespondera med den befintliga bebyggelsen.